La réponse honnête
Écrit par Elena Philippou, qui reçoit ses hôtes à la Villa Olivia Clara au-dessus de Platis Gialos.Mis à jour août 2026
Oui, si vous organisez votre journée autour du déjeuner et que venir en bateau ne vous dérange pas. Sifnos est une île vivante d'environ 2 800 habitants, avec dix-neuf plages, 120 km de sentiers balisés et, né dans l'un de ses villages, le cuisinier qui a codifié la cuisine grecque moderne. Elle n'a ni aéroport ni beach club, et fin octobre la plus grande partie est fermée.
Ce que l'île réussit, et qui elle déçoit.
Nous possédons une maison à Sifnos et nous la louons à des voyageurs, nous ne sommes donc pas neutres et il vaut mieux lire ceci en le sachant. Ce qui suit est ce que nous répondons à ceux qui nous posent directement la question.
Il n'y a pas d'aéroport. Kamares est le seul port et vous arrivez par ferry depuis Le Pirée, 2 h 30 en bateau rapide ou environ cinq heures en bateau conventionnel. Ajoutez le trajet jusqu'au port côté Athènes.
Il n'y a rien ici du genre de Mykonos. À Platis Gialos, les transats appartiennent aux restaurants et se prennent par ordre d'arrivée et rien ne se réserve, donc en plein mois d'août mieux vaut être en bas avant midi.
L'essentiel de l'île fonctionne à peu près de Pâques à septembre. Nous ne pouvons pas vous dire quel restaurant est encore ouvert fin octobre, alors ne construisez pas un voyage autour d'un seul.
Apollonia a le Steno, la rue piétonne où se trouvent la plupart des tables et des bars de l'île. C'est cela, la vie nocturne. Les gens la remontent, choisissent en chemin, et restent tard.
À partir de juillet le meltemi souffle du nord et les plages exposées au nord deviennent agitées. La côte regarde dans toutes les directions, alors on contourne jusqu'à une baie à l'abri du vent.
Nikolaos Tselementes est né ici, et son livre des années 1920 a codifié la cuisine grecque moderne. L'île organise un festival gastronomique à son nom. Ce que vous mangez, c'est la revithada, des pois chiches cuits toute la nuit au four à bois, le mastelo à Pâques, et les câpres cueillies sur les murs.
Dix-neuf itinéraires balisés, environ 120 km, dégagés et signalés par la municipalité avec Paths of Greece. On marche de village en village, on descend vers des criques qu'aucune route n'atteint, et on monte au Profitis Ilias à 682 m.
Dix-neuf dans notre guide. Certaines sont aménagées, avec des transats et une taverne derrière, et d'autres n'ont rien du tout. Comme la côte regarde dans toutes les directions, il y en a presque toujours une à l'abri du vent.
Faite ici depuis plus de 3 000 ans et toujours faite, dans des ateliers où l'on peut entrer. Les pots en terre sont la raison pour laquelle la cuisine est ce qu'elle est.
Vous lirez que Sifnos en compte 365, une pour chaque jour de l'année. Elle en compte environ 235. Elles se dressent sur les crêtes, sur les plages, et au bout de sentiers qui ne mènent nulle part ailleurs.
Environ 2 800 personnes vivent ici toute l'année, et même en août l'affluence reste cantonnée à Platis Gialos et Kamares.
De quatre à sept nuits. Quatre donnent un vrai aperçu de l'île, sept la couvrent en laissant des après-midi lents, et pour la plupart des familles et des couples nous disons cinq ou six.
Nous avons écrit les deux comparaisons en entier ailleurs sur le site.
Oui, si vous pouvez lui accorder quatre nuits ou plus et que l'arrivée en ferry ne vous gêne pas. Si vous voulez atterrir et nager une heure plus tard, choisissez une île qui a un aéroport.
Oui, si vous logez à Apollonia ou à Kamares. Le bus de l'île relie les principaux villages et les plages et nous publions les horaires. Vérifiez-les par rapport à votre logement avant de décider.
Oui. Kamares et Vathi sont peu profondes et calmes, et c'est là que nous envoyons les familles avec de jeunes enfants. Kastro fait exception. C'est un village d'escaliers et de pavés, et une poussette n'y sert à rien.
Pour la cuisine et la marche, Sifnos. Milos l'emporte sur la côte volcanique et les sorties en bateau. Nous avons écrit les deux comparaisons en entier.
De quatre à sept nuits. Pour la plupart des familles et des couples nous disons cinq ou six.
Dans la moyenne des Cyclades. Bien en dessous de Mykonos ou Santorin, un peu au-dessus de Milos ou Naxos, le dîner représentant l'essentiel de l'écart.
Notre maison est au-dessus de Platis Gialos, à sept ou dix minutes de marche en descente de la plage. Elena répond elle-même aux demandes.
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