Les demeures
Écrit par Elena Philippou,Mis à jour août 2026
Artemonas est le village des demeures néoclassiques sur la crête juste au nord d'Apollonia, une ruelle de 1,3 km en montée depuis la capitale et un autre registre : rues calmes, la boulangerie la plus connue de l'île, et le point de départ des lignes de bus chaque matin. Il est à 7,7 km du port et à 11,2 km de Platis Gialos et de la villa, et il n'a pas de plage.
Les familles d'armateurs du XIXe siècle et les émigrés revenus au pays ont bâti les demeures, et le village a gardé leur calme. On monte pour les amygdalota de Theodorou, pour les mezzés de Mosaiko, pour les ruelles au crépuscule, et pour redescendre dîner à Apollonia. Cela convient aux voyageurs qui veulent du caractère et du calme en restant près de la capitale. L'inconvénient, dit honnêtement : chaque baignade est à un trajet en voiture ou en bus.

| Ce que c'est | Le voisin plus calme d'Apollonia sur la crête, distingué par ses demeures néoclassiques et ses boulangeries |
|---|---|
| Plage | Aucune. Kamares 7,7 km, Platis Gialos 11,2 km ; chaque baignade est un trajet en voiture ou en bus |
| Restauration | Theodorou pour les amygdalota, Mosaiko pour les mezzés et l'ambiance de village ; tout le choix est 1,3 km plus bas, à Apollonia |
| Par la route | Kamares 7,7 km · Platis Gialos 11,2 km · Apollonia 1,3 km à pied |
| Bus | Les lignes de l'île partent d'ici : premier bus à 7 h vers Kamares, Platis Gialos et Vathi à partir de 9 h, Faros à partir de 9 h 30 ; 2,20 € pour le port, 2,20 € pour Platis Gialos, 2,20 € pour Vathi, 2,20 € pour Faros, 2,20 € pour Kastro |
| À pied | Apollonia à 1,3 km par la ruelle ; le monastère de Poulati sur la côte vers Kastro ; le sentier balisé vers Agios Symeon au-dessus de Kamares |
| Meilleur moment | La fin d'après-midi pour les ruelles et la lumière ; le matin du départ pour la boulangerie |
Les distances sont des kilomètres routiers et pédestres calculés sur OpenStreetMap ; horaires et tarifs de bus proviennent de l'horaire été 2026 de la municipalité. Horaires et arrêts de bus
Oui, et c'est la demi-heure la plus facile de Sifnos : dix minutes en montée depuis Apollonia et vous voilà parmi des demeures avec leurs cours et leurs jardins, des ruelles qui restent calmes même en août, et une boulangerie qui justifie à elle seule la marche. Comme base, il convient à ceux qui veulent le calme et le caractère près de la capitale et acceptent que le dîner signifie le plus souvent la ruelle qui descend à Apollonia et une remontée plus lente. Il n'y a pas de plage, et c'est l'inconvénient, dit honnêtement : chaque baignade est à un trajet en voiture ou en bus.
Les maisons néoclassiques le long de la ruelle principale sont l'héritage de la prospérité du XIXe siècle, bâties par des familles d'armateurs aisées et des insulaires qui ont fait fortune à l'étranger avant de rentrer. Parcourez-les en fin d'après-midi, quand la lumière accroche les enduits et les bougainvilliers, et continuez au-delà de la place jusqu'au bord du village, où la vue s'ouvre sur les terrasses vers la côte. Des églises se tiennent aux coins, comme partout à Sifnos.
Artemonas est connu dans toute l'île pour ses douceurs aux amandes, les amygdalota : des rondelles denses et moelleuses de pâte d'amande saupoudrées de sucre, la douceur emblématique de l'île. Theodorou, la confiserie familiale de longue date nichée dans une ruelle près de la place, les fait comme il faut ; achetez-les le matin du départ, ils voyagent bien. Mosaiko sert mezzés et petites assiettes dans une vraie ambiance de village. Pour tout le choix de restaurants, descendez les 1,3 km jusqu'au Steno, à Apollonia.
La ruelle qui descend à Apollonia fait 1,3 km, environ 15 minutes à la descente et 20 à la remontée ; la plupart des soirées finissent ainsi. Le monastère de Panagia Poulati se dresse sur la côte entre Artemonas et Kastro, au mieux à pied depuis Kastro en 25 minutes environ, avec une plage de galets en contrebas. Depuis Artemonas, un sentier balisé monte aussi vers Agios Symeon, la chapelle de 1667 sur la colline au-dessus de Kamares, avec le plus beau coucher de soleil de l'île ; le guide de randonnée donne les itinéraires et les durées.
Artemonas est à 7,7 km par la route de Kamares et à 11,2 km de Platis Gialos. Les lignes de bus de l'île commencent ici : le premier bus de la journée, à 7 h vers Kamares, part d'Artemonas, Platis Gialos et Vathi sont desservis à partir de 9 h et Faros à partir de 9 h 30, et les derniers bus qui remontent d'Apollonia passent vers minuit en été. Les billets simples coûtent 2,20 € pour le port, 2,20 € pour Platis Gialos, 2,20 € pour Vathi, 2,20 € pour Faros et 2,20 € pour Kastro. On se gare sur la route en bordure du village ; les ruelles se font à pied.
La Villa Olivia Clara se trouve au-dessus de Platis Gialos, à 11,2 km d'Artemonas par la route, environ 20 minutes. Associez-le à Apollonia : les demeures et la boulangerie en fin d'après-midi, la ruelle qui descend, le dîner sur le Steno, et la route du retour.
Pas de plage, et chaque bus vers l'une d'elles passe d'abord par Apollonia. Les chambres sont moins nombreuses qu'à la capitale et partent tôt. Le village est calme dès neuf heures du soir ; la soirée se passe en bas de la colline. Theodorou est à court d'amygdalota les matins d'affluence : allez-y tôt. La plupart des adresses suivent les horaires de l'île, de fin mai à début octobre.
Pour ses demeures néoclassiques, bâties par des familles d'armateurs du XIXe siècle, et pour ses douceurs aux amandes : les amygdalota de la boulangerie Theodorou sont la douceur emblématique de l'île.
1,3 km par la ruelle, environ 15 minutes à la descente et 20 à la remontée. Par la route, 7,7 km depuis Kamares et 11,2 km depuis Platis Gialos.
Non. Kamares est à 7,7 km par la route et Platis Gialos à 11,2 km ; le bus pour les deux part du village.
Chez Theodorou pour les amygdalota et les pâtisseries, chez Mosaiko pour des mezzés dans une ambiance de village. Pour tout le choix de restaurants, descendez à pied jusqu'au Steno, à Apollonia.
Ils partent d'ici. Le premier bus de la journée quitte Artemonas à 7 h vers Kamares ; Platis Gialos et Vathi sont desservis à partir de 9 h et Faros à partir de 9 h 30. Les tarifs sont de 2,20 € pour le port et 2,20 € pour Platis Gialos.
Pour le calme et le caractère près de la capitale, oui. On descend à pied dîner à Apollonia et on remonte ensuite ; chaque baignade est un trajet en voiture ou en bus. Les chambres sont rares : réservez tôt.
La revithada, des pois chiches cuits toute la nuit dans un pot en terre ; les marmites en terre elles-mêmes, fabriquées sur l'île depuis quelque trois mille ans ; et les douceurs aux amandes d'Artemonas, les amygdalota. Le guide de la cuisine couvre les plats et où les manger.
Artemonas ou Kastro pour l'architecture et le calme ; Apollonia pour les soirées de village et le bus vers partout ; Platis Gialos pour un séjour centré sur la plage, avec ou sans voiture ; Faros ou Vathi pour des journées de plage plus calmes. Le guide « où loger » compare les huit.
La Villa Olivia Clara se trouve au-dessus de Platis Gialos, à environ 20 minutes d'Artemonas en voiture. Donnez vos dates à Elena et elle vous aidera à organiser les villages autant que les plages.