Île
Les îles grecques en mai et juin
Écrit par Elena Philippou, qui reçoit ses hôtes à la Villa Olivia Clara au-dessus de Platis Gialos.Mis à jour août 2026
Venez en mai pour l'île et fin juin pour la mer. En mai l'eau est à 19 °C. C'est froid pour la plupart, même si les journées atteignent 23–24 °C et que les collines sont encore vertes. Dans la seconde moitié de juin la mer est à 22–23 °C et tout a ouvert. Le tarif a monté aussi. Notre saison commence le 15 mai et le tarif tient à 1 600 € la nuit jusqu'au 18 juin.
Nous ouvrons le 15 mai. Les quatre semaines qui suivent sont les plus calmes de notre année et les moins chères, et ce sont celles que nos hôtes comprennent le moins avant d'arriver.
La mer est en retard. L'air se réchauffe pendant avril et l'eau ne rattrape pas avant la mi-juin. On réserve mai en attendant des vacances de plage et on obtient des vacances de marche. C'est le meilleur voyage si vous êtes venu pour cela.
Les réponses courtes
- Quelle île ?
- Sifnos, si vous marchez. La municipalité balise les anciens chemins de village depuis 2015. Il y a 19 itinéraires aujourd'hui et plus de 100 km, presque rien sur le bitume. En mai les collines sont vertes et vous les aurez presque tous pour vous.
- Peut-on se baigner ?
- En mai, si vous êtes résistant. 19 °C, c'est froid pour la plupart. À partir de la mi-juin environ la mer est à 22–23 °C et confortable, et en août elle atteint 25 °C.
- Tout est-il ouvert ?
- Pas début mai. Certaines adresses n'ouvrent pleinement qu'à la mi-juin et quelques tavernes terminent encore des travaux. Si un restaurant précis compte pour vous, écrivez-leur avant de venir.
- Y a-t-il du vent ?
- Moins qu'en plein été. Mai et début juin forment l'une des deux périodes calmes de l'année, alors c'est le moment de sortir le bateau.
Mai, juin, août, côte à côte
L'air est ce que l'on regarde et l'eau est ce qui décide des vacances. Mai est déjà chaud à terre alors que la mer sort encore de l'hiver.
| Mois | Mer | Journée | Jours de pluie |
|---|---|---|---|
| Mai | 19 °C | 23–24 °C | 1–4 |
| Juin | 22–23 °C | 27–29 °C | 0–1 |
| Août | 25 °C | 29–31 °C | 0–1 |
Moyennes mensuelles cohérentes avec les normales climatiques dérivées du HNMS pour les stations des Cyclades les plus proches, Milos et Naxos, et avec les relevés satellitaires de température de surface. Vérifié en juin 2026.
Ce à quoi sert vraiment le mois de mai
Les sentiers sont la raison de venir aussi tôt. Dix-neuf itinéraires balisés, plus de 100 km, tracés quand ils étaient le seul passage d'un village à l'autre. Apollonia à Kastro prend 45 minutes. La longue descend d'Apollonia à Vathi, environ 9 km et trois heures cinquante dans un sens, et en juillet elle est éprouvante. En mai c'est ce que l'île a de mieux.
La Pâque grecque se déplace
Pâques tombe en avril ou en mai selon l'année. Le mastelo, agneau cuit lentement dans un vase de terre scellé, est le plat de Pâques de Sifnos et vous ne le trouverez presque nulle part ailleurs dans l'année. L'île se remplit de Grecs venus pour cela. Réservez tout très à l'avance si ce sont vos dates.
Les semaines les moins chères de notre année
Le tarif est de 1 600 € la nuit du 15 mai au 18 juin. C'est le même chiffre que la seconde moitié de septembre, et il passe à 1 900 € le 19 juin. Le plein été est à 2 200 €. La maison couche 8 personnes dans 4 chambres avec 4.5 salles de bains.
Ce que vous abandonnez
La baignade, si vous venez avant la mi-juin. Certaines cuisines sont encore fermées la première quinzaine, et celle dont vous avez entendu parler peut en faire partie. Les horaires de ferry de chaque saison se fixent au printemps, alors vérifiez les heures avant d'arrêter vos dates.
Questions de mai et juin
- Mai est-il une bonne période pour les îles grecques ?
- Pour marcher et pour le calme, oui. Les collines sont vertes, les sentiers à leur meilleur et il n'y a presque personne. Pour nager, non. La mer est à 19 °C en mai, contre 25 °C en août. Les journées atteignent 23–24 °C, donc il fait chaud à terre et pas dans l'eau.
- Peut-on se baigner dans les îles grecques en mai ?
- Certains le font. 19 °C, c'est froid pour la plupart. L'eau devient confortable à partir de la mi-juin environ, à 22–23 °C, car la mer met presque tout l'été à se réchauffer.
- Tout est-il ouvert dans les îles grecques en mai ?
- Pas tout, et pas dès le premier du mois. À Sifnos la saison ouvre le 15 mai, certaines adresses attendent la mi-juin, et quelques tavernes terminent encore des travaux. Écrivez à l'avance au restaurant sur lequel vous comptez.
- Juin vaut-il mieux que mai dans les îles grecques ?
- Pour la mer, oui. L'eau de juin est à 22–23 °C contre 19 °C en mai, et fin juin tout a ouvert. Mai gagne sur le prix, sur les sentiers vides et sur les collines vertes. Le tarif augmente ici le 19 juin.
- Que faire dans les îles grecques en mai ?
- Marcher. Sifnos compte 19 itinéraires balisés et plus de 100 km d'anciens chemins, balisés par la municipalité depuis 2015. Apollonia à Kastro, 45 minutes. Le long, Apollonia à Vathi, environ 9 km. Mai et début juin sont aussi l'une des deux périodes calmes de l'année pour un bateau.
Dates de mai et juin à la maison
La saison ouvre le 15 mai et le tarif tient jusqu'au 18 juin. Demandez à Elena ce qui est libre.
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